De eerste drie delen behandelen drie rode wijnen welke gemaakt worden door de Pinot Noir druif en dragen alle het predikaat Premier Cru.
Het laatste deel is geïnspireerd op een witte wijn welke van Pinot Blanc en Chardonnay wordt gemaakt.
In de karakters van de verschillende delen wordt niet alleen een smaakkarakteristiek van de wijnen, maar tevens een impressie gegeven van de wijngaard en het omliggende landschap.
De delen:
1. Les Narbantons - Giocoso
2. Les Jarrons - Grazioso
3. Les Serpenti?res - Festivo
4. Dessus des Golardes - Vivace
Het werk werd in 1996 gecomponeerd in opdracht van het Nederlands Instituut voor de Blaasmuziek met financiële steun van het Fonds voor de Scheppende Toonkunst.
Chansons Bachiques is geplaatst in het groot repertorium - harmonie, 3e divisie.